14 Jul Workshop Temático – Plantas Aromáticas e Medicinais
A Dieta Mediterrânica e o padrão alimentar mediterrânico preconizam a inclusão e a utilização diária das ervas aromáticas na sua alimentação. Os benefícios da utilização das ervas aromáticas são sobejamente conhecidos, quer em termos das suas propriedades medicinais, quer como aromáticas, elevando os sabores das nossas refeições.
O CLDS 4G Viseu Comunidade de Afetos em parceria com o Centro Comunitário – Cáritas Diocesana de Viseu, promoveram um Workshop Temático sobre Plantas Aromáticas e Medicinais, no Centro Comunitário de Paradinha, que decorreu nos dias 6, 8, 12 e 14 de julho, dinamizado pela entidade formadora, Bestcenter Formação & Consultoria, na pessoa do Eng. Celso Freitas.
Os participantes demonstraram grande interesse e curiosidade no decorrer das sessões e muito entusiasmo com todo o processo, desde a plantação ao conhecimento dos múltiplos benefícios das ervas aromáticas e medicinais.
Agradecemos à Caritas Diocesana de Viseu e a toda a equipa técnica do Centro Comunitário de Paradinha assim como ao Eng. Celso Freitas, pela excelente colaboração e disponibilidade para com o nosso projeto.
